米粒豆子媽媽在溫哥華

最近哈韓的症頭又發作，來po 篇韓式料理過過癮好了！

是説有時回到家都是晚餐的點兒了，已經餓著肚子的Olivia還得以最快的速度衝進屋給同樣是饑腸漉漉的老公孩子煮飯， 壓力好大呀！難怪老公每次都説我回到家都臭臉…常常都在掙扎要不要外賣，好險我都堅持過來了，哈哈，還是自己煮健康又經濟啦！

Olivia 一直在研究如何在半個多小時內能開飯，所以愈簡易的菜式就愈好！再此又得感謝強大的媽媽團示範的韓國炒年糕料理所得到的啓發，其實我並沒有照足媽媽團的食镨，而是根據大原則小小玩一下自創！結果還北賣喲。

一向愛韓國年糕，乾吃或湯吃都好！QQ的很有嚼勁

首先把洋蔥和綜合海鮮乾炒熟，先放洋蔥下去; 洋蔥Olivia 喜歡吃脆脆的不要爛老所以稍微炒一下就好; 其實媽媽團是説洋蔥加高麗菜，烏龍的Olivia 以為冰箱裡還有高麗菜，等要下鍋時才哇哩，原來昨晚已克掉啦！好險冰庫有包冷凍海鮮救命，欵，那就改洋蔥加海鮮應該也ok啦…

然後再放年糕下去炒，加醬油糕和糖；年糕本身已經熟了，全程10分鐘即ok

好加在有這包冷凍海鮮…我就用滾水瞬間燙一下再下去炒

Olivia 沒有放媽媽團指示的韓式辣醬，因為小朋友要吃;只是在我自己那碗加愛之味甜辣醬，好吃耶！

Ps, 我在夜市有吃過他們韓國正宗的辣醬年糕，真的有夠辣！不過很好吃就對了

無肉不歡的老公和Olivia 當然要來點葷的啦…另外在煎個火鍋豬肚子肉片來配，也是在HMart 韓亞龍買的，很新鮮喔！

煲個南瓜排骨湯(都説我喜歡養生嘛)；英文是banana squash, 我猜也是南瓜的一種啦！黃澄澄的顏色好漂亮耶！南瓜據說蠻健康的，很有營養價值，男女都要常吃。

隔天，又是趕著開飯的當口，也是媽媽團教的韓式海鮮鍋引發的靈感，就用之前煲好的湯下點黃豆芽，大白菜，豆腐，金針菇加上鯽魚（已在買魚時要求魚販去骨)來個排骨魚湯什錦煲，我沒有照原菜單上要加的辣醬辣粉。  再下個粉絲，喔wonderful! 當然如果加韓式年糕也很棒啦！

昨晚吃剩的豬肚子也要下一點，還有shabu shabu 牛肉，也是HMart 買的

牛肉也好新鮮壓

趕時間做飯的媽媽也不仿來試試喔！

以上簡單料理先聊到這兒…我又要抓緊時間追韓劇啦